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El llibre del vi

El llibre del vi

Primera edición: febrero de 2015

ISBN: 978-84-941042-5-1

Depósito legal: B.1877-2015

Tamaño: 11,5x16,5 cm

Número de páginas: 80

Encuadernación: rústica

Traducción: Mònica Miró Vinaixa

Precio venta al público (con IVA): 11,90 €

Precio sin IVA: 11,44 €

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En el campo literario, Plinio el Viejo cultivó varios géneros, pero es sin duda conocido por ser el autor de la enciclopedia más voluminosa que nos ha legado la antigüedad, la Historia Natural, un compendio monumental de lo que los romanos del siglo I dC consideraban ciencia, saber, y un corpus de documentación inestimable también desde el punto de vista sociológico, que ejerció una gran influencia hasta el inicio de los tiempos modernos.

Se ofrece ahora, por primera vez en catalán, la traducción del libro XIV de esta Historia Natural, el libro dedicado al vino y a la viña. El vino es el protagonista de estas páginas escritas hace casi dos mil años por Plinio el Viejo, este autor ávido de conocimiento que reúne aquí todo el saber de su tiempo sobre la viña, la viticultura y el zumo obtenido de la fermentación de la uva.

La lectura de esta obra permitirá conocer los secretos y los atributos de una planta ancestral que impregna el imaginario de los pueblos bañados por el Mediterráneo, de descubrir sus variedades y los géneros, los procesos según los cuales se elaboraban las distintas bebidas alcohólicas, las formas más habituales de conservarlas y de envasarlas, y otras cuestiones técnicas y prácticas, con el contrapunto de un conjunto de anécdotas vinculadas que nos revelan aspectos de la vida privada y pública del mundo romano, a veces sorprendentemente parecidos a los nuestros.

Jaume Aguadé (16 de marzo de 2015). "De Plini el Vell a Parker Junior", en Vins de Catalunya.

Ramon Moreno (30 de septiembre de 2015). "[Ressenya] El llibre del vi", en Directe!cat.

Entrevista de Denominació d'Origen Catalunya a Mònica Miró para hablar sobre la traducción de El llibre del vi.

Vídeo de Canal Reus TV sobre la presentación de El llibre del vi, de Plinio el Viejo, en el marco del programa Biblioteques amb DO, en la Biblioteca Central Xavier Amorós de Reus.